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Une cuisine délicate

Nous sommes heureux de proposer un nouveau menu conçu par le chef d'Aeromar, la principale entreprise de restauration en vol de la Fédération de Russie. Thierry Mona a accumulé une expérience internationale certaine dans le secteur de l'aéronautique. En 30 ans, M. Mona a édifié son propre style professionnel particulier, y compris en tant que membre de l'équipe des chefs au service du Commonwealth. Voyager avec nous vous donne l'occasion unique de percer les secrets de sa cuisine et de découvrir de nouvelles saveurs inoubliables.

Les menus d'Aeroflot ont toujours été créés par des chefs de renommée mondiale, parmi lesquels des chefs étoilés par le guide Michelin. La compagnie aérienne fait actuellement tout son possible pour contribuer à la concrétisation du potentiel de talents nationaux. C'est la raison pour laquelle des chefs russes vainqueurs du concours culinaire High Flyers ont été impliqués dans l'élaboration du nouveau menu. Le concours High Flyers, le projet gastronomique le plus important de Russie, est organisé par Aeroflot avec le soutien du Russian Restaurant Festival (RRF). En octobre 2017, le second concours High Flyers s'est tenu simultanément dans 11 villes russes.

Selon l'heure de départ de votre vol, un petit déjeuner, un déjeuner ou un dîner chaud vous sera offert avec des collations.

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